José Juan Mullor comenzó a temprana edad su carrera como fotoperiodista de la mano de su padre, José Mullor Escamilla, por entonces redactor gráfico en el diario Yugo, de Almería. En el mes de marzo del año 1975 comenzó a trabajar en la redacción del diario IDEAL, siendo testigo de excepción de todo lo acontecido en Almería y provincia durante la Transición. En 1976 fundó en Almería la delegación provincial de la Asociación Nacional de Informadores Gráficos de Prensa (ANIGP). Decano de los periodistas gráficos de la provincia de Almería hasta su jubilación. Formó parte del diario Yugo, del Movimiento (que posteriormente pasaría a denominarse La Voz de Almería) del IDEAL-ALMERÍA . y de la redacción del semanario 'Almería Semanal' como redactor gráfico. Ha sido corresponsal de las agencias gráficas de noticias Europa Press y EFE durante más de una veintena de años e, igualmente, ha colaborado con distintas publicaciones nacionales y extranjeras, publicando fotografías del 'Caso Almería' en la revista alemana 'Stern'. Participó como ponente en los cursos de verano de la Universidad de Almería en el verano de 2005, en el curso 'La mirada perdida. Reflexiones en torno a la fotografía', impartiendo la conferencia 'Fotoperiodismo almeriense: ayer y hoy. Ha sido distinguido y condecorado por diferentes asociaciones, hermandades y cofradías e instituciones como el Ayuntamiento de Almería, la Asociación la Prensa, la Junta de Andalucía y diferentes medios de comunicación de la provincia.